Аналітична хімія. Якісний аналіз : навчальний посібник для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньою професійною програмою «Хімія харчових продуктів»

Abstract

Посібник містить конспект лекцій з дисципліни «Якісний аналіз». У посібнику наведено теоретичні основи аналітичної хімії взагалі і якісного аналізу зокрема: основні положення і термінологія, теорія сильних і слабких електролітів, застосування за-кону діючих мас до рівноваг протолітичних взаємодій, осадження - розчинення, комплексоутворення, окисно-відновних реакцій. Посібник складено з метою зменшення непродуктивних витрат часу студента на підготовку до занять та сприяння більш раціональному плануванню часу.